Sites incontournables
Faut les avoir vus…
Même si vous êtes trop bien au bord de la piscine de votre belle villa a l’Ile Maurice, il y a des sites incontournables qu’il « faut » avoir vus, sans quoi vos amis et voisins ne croirons pas que vous soyez venu à Maurice !
A la première place de ce « hit parade », on trouve, bien évidemment, le jardin botanique de Pamplemousses ! Créé au XVIIIème siècle par l’administrateur et botaniste, Pierre Poivre, ce parc visait à acclimater les espèces végétales ramenées d’Asie, lors d’expéditions scientifiques ou militaires ! Même si le jardin d’aujourd’hui, à qui l’on a donné le nom du premier Premier ministre du pays, Sir Seewoosagur Ramgoolam, n’occupe plus qu’un quart de la superficie qui lui était dédiée au XVIIIème siècle, il recèle quelques plantes rarissimes, dont les célèbres nénuphars géants.
La « Terre des Sept Couleurs » fait également partie de ces sites que connaissent même ceux qui ne sont jamais venus sur l’île ! Reconnaissons-le, selon les tempéraments, cette juxtaposition de terres plus ou moins colorées peut, soit séduire, soit laisse complètement indifférent. Par contre, la route qui y mène, longeant la côte Ouest, avant de monter à pic vers le petit village de Chamarel, laisse véritablement bouche bée, tant elle est spectaculaire. A chaque virage en lacet, se découvre un peu plus un panorama extraordinaire qui embrasse toute la côte, jusqu’au Morne !
Le Morne, justement, doit aussi figurer dans la liste… D’abord parce qu’il est remarquable, se dressant fièrement au centre de sa péninsule, mais aussi pour le symbole qu’il est devenu : inscrit au Patrimoine Culturel de l’Humanité par l’UNESCO, ce promontoire rocheux est devenu un lieu de mémoire rendant hommage à la lutte des esclaves « marrons », c’est-à-dire en fuite…